tisdag 21 juni 2011

Trerätters på BBB

Här har det regnat konstant i 2 dygn så man vill inte göra så mycket mer än att ta sig till och från jobbet. Tur nog var vädret bättre förra veckan och för 2 veckor sedan då vi avtackade chefen och åt en trerätters middag.

Vi var ut och åt på Båten...ja det som förr hette Färjan men i dag heter BBB (Bistro Bar Brygga). Kan verkligen rekommendera deras kök. Jag åt
Bruschetta med mozzarella, medelhavsgrönsaker, rostade cocktailtomater, och balsamicoreductio till förrätt,
Svensk Oxfilé med bakade cocktailtomater, rödvinssås, choronsås och Pommes Fondan till varmrätt och
BBBs Sommarpaj med kvällens bär och en kula vaniljglass till dessert.

Allting väldigt gott. Övriga sällskapet var också väldigt nöjda med det de åt.

Förra veckan hade vi läsårsavslutning med arbetslaget på avdelningen, som vanligt, på en annan båt. Då var vi på räkfrossa ombord på M/S Laponia. Vi kryssade runt i skärgården och det var vindstilla för en gångs skull i Luleå. Räkorna var goda och jag åt mycket...MYCKET. Det finns inga bilder från den turen. Jag njöt bara av sällskapet och de goda räkorna, musiken och den vackra utsikten och hade ingen tanke på att ta en bild. 

10 kommentarer:

Znogge sa...

Mmmm... Så gott det ser ut! Jag borde äta ute oftare men vi är dåliga på att komma iväg. Det är inte dumt alls att unna sig något gott.

ansepanse sa...

där har du smörjt kråset riktigt ordentligt, hur gott som helst
kramar

Diana sa...

Mums mums mums, ser ut att vara precis min stil av mat!

Sv: Vi brukar ha kransar av blandade vildblommor, oftast typ prästkrage, blåklint, vallmo etc.

Stattinskan sa...

Åh, vad gott det såg ut - till och med efterrätten fast jag inte är något fan av sådana :-)
Uppehåll här idag ... än så länge :-)
Gomorron

Anonym sa...

Noterar det för i fall vi hamnar i dina trakter. Ingen vet var vare sig haren, Selma eller maken dyker upp härnäst.

Anonym sa...

Det har blivit rena rama matbloggen här ;-)

Det såg ju hur smaskigt ut som helst - nu blev jag hungrig...
:-)

Bara Jag sa...

Räkfrossa - mmmm. Känns som det var länge sedan, tack för påminnelsen!

Herta sa...

Vad folk äter nu för tiden.

Krönikören sa...

Det ser ju fint ut, lite långt att åka kanske ;)

Hoppsan hejsan! En länk. Tackar och niger. Förresten har jag blivit med orm.

Stattinskan sa...

Gomorron Brittskan :-D