är säkert mer spännande när rosorna och det mesta
blommar, eller när det är dags att skörda. Sådär i mellantid som
när vi besökte stället känns det bara som om trädgården tar en
liten välförtjänt vila mellan blom och frukt.
Vi fikade i caféet som ligger i en av växthusen och
serverar KRAV-märkt, och jag åt av den berömda morotskakan. Mycket
god! Det finns en hel bok om Rosendals trädgårdscafé, som jag inte
läst. Jag hoppas det finns ett recept i den på morotskakan och
kladdkakan som de serverade. Inte för att jag brukar baka. Så egentligen kan man ju undra varför jag tog upp den boken egentligen i den här texten...? Kommer kanske titta i den. Minnas den goda kakan. Tvinga någon att baka?
I butiken köpte jag ekologiskt snabbkaffe och en
tomatmarmelad att ta med hem. Mycket gott. En smak av sommaren mörka
höstkvällar. Marmeladen tänkte jag på. Det är goda mandlar i den. Mycket speciell. Ångrar jag inte köpte mer. Kan bero på värmen. Var över 30 grader varmt.
Mammas ”Kiruna-bänk” var mycket finare än många
bänkar i Rosendals trädgårdar när jag besökte henne några dagar efter...men då är den ju lite senare i
blomning än det mesta till och med i mammas trädgård i Luleå. Den
är på norrsidan och har därför av mig döpts till Kiruna.
6 kommentarer:
Har aldrig varit där men en god fika med kladd- eller morotskaka är inte att förakta :-) Klart du ska bara den om du hittar receptet!
vilka vackar blommor din mamma har :) synd att tiden inte var riktigt den rätta för besöket på Rosendahl
kramar
Oj! Du har turnerat du :-)
Rosendal är ett jättemysigt ställe. Hela Djurgården är helt fantastisk, faktiskt.
:-)
Vad mysigt. Jag brukar också filosofera så, låta någon annan baka ;)
Kram.
Jag tror aldrig att jag varit där. Fast å andra sidan så har vi ju Sofiero här och där är jag typ aldrig heller. Bara när de tär nån spelning eller hundutställning. :)
Marmeladen lät spännande! :)
Jag gör likadant. Vill veta receptet men bakar troligtvis inte det :P
Skicka en kommentar